INGREDIENTES
4 tazas de crema chantilly
4 tazas de crema chantilly
trosoz de pan de fresa.
8-10 fresas frescas enteras
8-10 fresas frescas picaditas
3 cucharadas de azúcar
¼ taza de cognac o Triple Sec
PROCEDIMIENTO
-Las fresas picadas se marinan como 10 minutos en azúcar y licor.-De las enteras, se sacan las mejores dos o tres para decorar, y el resto se rebanan.-Se arma la copa de la siguiente manera: -pan-crema-fresas marinadas- y se repite todas las veces que la copa permita.-Las fresas en rebanadas se usan para pegar en las paredes de la copa a medida que uno va subiendo, para decorar.-Al final del procedimiento, se puede acabar con crema y adornar con las fresas que se reservaron.-Poner en la nevera unas horas antes de servir.
PROCEDIMIENTO
-Las fresas picadas se marinan como 10 minutos en azúcar y licor.-De las enteras, se sacan las mejores dos o tres para decorar, y el resto se rebanan.-Se arma la copa de la siguiente manera: -pan-crema-fresas marinadas- y se repite todas las veces que la copa permita.-Las fresas en rebanadas se usan para pegar en las paredes de la copa a medida que uno va subiendo, para decorar.-Al final del procedimiento, se puede acabar con crema y adornar con las fresas que se reservaron.-Poner en la nevera unas horas antes de servir.
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